Sommelier traz dicas de vinhos e pratos italianos

O vinho é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas do mundo. Segundo a Pesquisa Internacional sobre Vinhos e Destilados (IWSR), estima-se que sejam consumidas, em todo o globo, cerca de 33 bilhões de garrafas anualmente. Alguns países se destacam na produção da bebida, entre eles a Itália.Vinicius Santiago, sommelier da Evino, traz algumas características de vinhos italianos e dicas sobre harmonização. “A Toscana é uma frequente locação para filmes e

Live comemora o dia do Malbec explicando sobre a uva

São Paulo, SP 8/4/2022 - Live de importadora com sommeliers traz experiência completa do vinhoOs apaixonados por vinhos, especialmente os tintos,  já podem levantar as taças com mais um dia no calendário para brindar: 17 de Abril, o Dia do Malbec. A uva mais consumida no Brasil, que tem sua origem na França é atualmente conhecida pela produção na Argentina, lugar que concentra as viniculturas mais importantes de Malbec. Em comemoração

Para atingir novos consumidores, marca aposta em criação de novos produtos

São Paulo/SP 21/2/2022 - As importadoras precisam estar atentas ao perfil desse público e construir catálogos que atendam a esses consumidoresImportadora de vinhos utiliza o indicativo do engajamento das redes sociais e desenvolve linha autoral direcionada aos interesses do seu público O vinho é uma bebida comumente vista entre públicos mais maduros. Porém, marcas desse segmento têm se movimentado, como se vê na Itália e na França, para criar estratégias que

Vinho Nacional acompanha o sucesso do agro brasileiro

Brasil 23/7/2021 - O vinho brasileiro torna-se Pop no Brasil à medida que o consumidor passa a conhecer mais sobre a produção nacional Pesquisadores da Embrapa revelam que o sucesso do vinho nacional hoje é reflexo da melhoria considerável na qualidade, as videiras plantadas no final dos anos 90 e início dos anos 2000 estão com cerca de 20 anos, produzindo agora uvas com elevado potencial enológico.O Brasil está aumentando

Campeonato mundial de drinks com café reunirá profissionais brasileiros

São Paulo 17/6/2021 - A competição permite que profissionais mostrem sua criatividade na arte de preparar drinks com licor e café", diz Julian Fernandez, da Zamora CompanyEtapa brasileira da quinta edição do campeonato global Bartenders & Baristas Challenge, promovido pelo Licor 43, abrirá inscrições dia 21 de junhoAs coqueteleiras nacionais têm marcado presença nas competições mundiais, e alguns bartenders brasileiros já figuram entre os maiores e mais reconhecidos do mundo

Bulletproof Coffee ganha versão brasileira que une desempenho a sabor

São Paulo, SP 12/5/2021 - Desincoffee é a nova aposta da Desin Company para quem busca lifestyle saudável ou procura aumentar o foco e a disposiçãoPopularizado nos Estados Unidos, o bulletproof coffee, bebida à base de café, manteiga e óleo, tem ganhado adeptos no mundo todo por seus benefícios tanto mentais como metabólicos. No Brasil, embora a busca por lifestyle saudável seja crescente, a adaptação da bebida ao paladar brasileiro