Café curto e café longo – o que é e suas diferenças

O café é uma das bebidas mais versáteis que existe. Do café ao curto, você consegue ter uma variedade imensa dependendo do local. Afinal de contas, existe café para todas as preferências. Essa bebida contém tantos apreciadores ao redor do mundo, que acabou obtendo inúmeras variações ao longo dos anos. O cafezinho é servido nas casas, nos bares e nos restaurantes com inúmeros outros ingredientes; Você encontra café com o chantilly, café com

Café gourmet: o que é como se difere do café comum

Ao tomar seu cafezinho, você acaba visualizando toda a trajetória envolvida para que ele chegue até sua xícara? Neste post, falaremos sobre as diferentes entre o café gourmet, e o do dia a dia. Partindo da sua extração na lavoura até o momento da torra dos grãos e o processo de moagem, há um enorme caminho trilhado para que o café vire este “líquido negro” tão adorado e consumido. Porém,